Magdalenas de calabacín y queso
- Edad: 2–3 años (Pequeño cocinero)
- Textura: Para comer con la mano
- Preparación: 10 min
- Cocción: 18 min
- Rinde: 8 magdalenas
Ingredientes
- 1 calabacín, rallado y escurrido
- 60 g cheddar suave rallado
- 150 g harina con levadura
- 1 huevo
- 100 ml leche
- 2 cdas aceite de oliva
Contiene: Leche, Trigo, Huevo
Preparación paso a paso
- El niño escurre el calabacín y lo mezcla todo en una masa.
- Reparte en un molde de magdalenas forrado y hornea a 180 °C 18 minutos hasta que suban y se doren. Deja enfriar.
Seguridad: Deja enfriar del todo antes de dárselo: el interior se mantiene caliente mucho más tiempo que el exterior.
Conservación: Lata hermética 2 días, congelador 1 mes.
Consejo: Tareas para manos pequeñas: escurrir y remover. Magdalenas saladas para la fiambrera.
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