Pimientos rellenos de arroz
- Edad: 2–3 años (Pequeño cocinero)
- Textura: Comida familiar
- Preparación: 12 min
- Cocción: 30 min
- Rinde: 2 adultos y 2 niños
Ingredientes
- 4 pimientos rojos
- 200 g arroz cocido
- 4 cdas maíz dulce, aplastado
- 4 cdas guisantes
- 200 g passata
- 4 cdas queso rallado
- 1 cdta orégano seco
Contiene: Leche
Preparación paso a paso
- Parte y despepita los pimientos. El niño mezcla el arroz, las verduras, la passata y el orégano y los rellena.
- Cubre con queso y hornea a 190 °C 30 minutos hasta que los pimientos estén blandos.
- Corta el del niño en trozos y déjalo enfriar; sala los de los adultos.
Seguridad: Pimientos cocidos blandos y cortados pequeños. Maíz aplastado. Sirve primero la ración del niño y luego sala el resto para los adultos.
Conservación: Nevera 2 días.
Consejo: Tareas para manos pequeñas: rellenar. Los pimientos cocidos hasta estar blandos son dulces; crudos no son para un niño de dos años.
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