Quesadilla de verduras

Edad: 2–3 años (Pequeño cocinero)
Textura: Para comer con la mano
Preparación: 6 min
Cocción: 6 min
Rinde: 2 raciones

Ingredientes

2 tortillas integrales
4 cdas queso rallado
4 cdas maíz dulce, aplastado
1/2 pimiento rojo, cocido blando y picado
un puñado espinacas
1 cdta aceite de oliva

Contiene: Trigo, Leche

Preparación paso a paso

El niño reparte el queso y las verduras sobre una tortilla y la cubre con la otra.
Hazla en el aceite 3 minutos por lado hasta que esté dorada y fundida. Deja enfriar y corta en triángulos.

Seguridad: El queso fundido sigue caliente. Maíz aplastado.

Conservación: Sírvelo recién hecho.

Consejo: Tareas para manos pequeñas: repartir y cubrir. Cortada en triángulos como una pizza.

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