Quesadilla di verdure

Età: 2–3 anni (Piccolo cuoco)
Consistenza: Da mangiare con le mani
Preparazione: 6 min
Cottura: 6 min
Dosi: 2 porzioni

Ingredienti

2 tortillas integrali
4 cucchiai formaggio grattugiato
4 cucchiai mais, schiacciato
1/2 peperone rosso, cotto morbido e tritato
1 manciata spinaci
1 cucchiaino olio d'oliva

Contiene: Grano, Latte

Procedimento

Il bambino distribuisce il formaggio e le verdure su una tortilla e copre con l'altra.
Cuoci nell'olio 3 minuti per lato finché è dorata e fusa. Lascia raffreddare e taglia a spicchi.

Sicurezza: Il formaggio fuso resta caldo. Mais schiacciato.

Conservazione: Servi subito.

Consiglio: Compiti per mani piccole: distribuire e coprire. Taglia a triangoli come una pizza.

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