Pasta al pesto di broccoli

Età: 2–3 anni (Piccolo cuoco)
Consistenza: Pasto di famiglia
Preparazione: 6 min
Cottura: 12 min
Dosi: 2 adulti e 2 bambini

Ingredienti

200 g pasta corta
1 broccolo, a cimette
3 cucchiai parmigiano grattugiato
3 cucchiai olio d'oliva
qualche goccia limone
1 manciata basilico

Contiene: Grano, Latte

Procedimento

Cuoci la pasta; aggiungi i broccoli negli ultimi 5 minuti.
Togli i broccoli e frullali con il parmigiano, l'olio, il limone e il basilico. Il bambino preme il tasto.
Condisci la pasta; sala quella degli adulti.

Sicurezza: Sala le porzioni degli adulti a tavola, non in pentola.

Conservazione: Frigo 1 giorno.

Consiglio: Compiti per mani piccole: il tasto del frullatore. Un broccolo intero in una salsa verde a cui nessuno si oppone.

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