Babyrezepte nach Alter

Gefüllte Paprika mit Reis

Gefüllte Paprika mit Reis

Zutaten

  • 4 rote Paprika
  • 200 g gekochter Reis
  • 4 EL Mais, zerdrückt
  • 4 EL Erbsen
  • 200 g Passata
  • 4 EL geriebener Käse
  • 1 TL getrockneter Oregano

Enthält: Milch

Zubereitung

  1. Die Paprika halbieren und entkernen. Das Kind mischt Reis, Gemüse, Passata und Oregano und löffelt es hinein.
  2. Mit Käse bestreuen und bei 190 °C 30 Minuten backen, bis die Paprika weich ist.
  3. Die des Kindes in Stücke schneiden und abkühlen lassen; die der Erwachsenen salzen.
Sicherheit: Paprika weich gegart und klein geschnitten. Mais zerdrückt. Erst die Portion des Kindes herausnehmen, dann den Rest für die Erwachsenen salzen.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage.
Tipp: Aufgaben für kleine Hände: Füllen. Weich gegarte Paprika ist süß; roh ist sie nichts für ein Zweijähriges.

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