Receitas para bebê por idade

Pimentões recheados com arroz

Pimentões recheados com arroz

Ingredientes

  • 4 pimentões vermelhos
  • 200 g arroz cozido
  • 4 colheres (sopa) milho, amassado
  • 4 colheres (sopa) ervilhas
  • 200 g molho de tomate passado
  • 4 colheres (sopa) queijo ralado
  • 1 colher (chá) orégano seco

Contém: Leite

Modo de preparo

  1. Corte os pimentões ao meio e tire as sementes. A criança mistura o arroz, os legumes, o tomate e o orégano e recheia com a colher.
  2. Cubra com queijo e asse a 190 °C por 30 minutos até os pimentões amaciarem.
  3. Corte o da criança em pedaços e deixe esfriar; salgue o dos adultos.
Segurança: Pimentões bem cozidos e cortados pequenos. Milho amassado. Salgue as porções dos adultos à mesa, não na panela.
Conservação: Geladeira 2 dias.
Dica: Tarefas para mãos pequenas: rechear. Pimentão cozido até amaciar fica doce; cru não é para uma criança de dois anos.

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