Cuartos de huevo duro
- Edad: 10–12 meses (Come solo)
- Textura: Para comer con la mano
- Preparación: 1 min
- Cocción: 10 min
- Rinde: 1 ración
Ingredientes
- 1 huevo
Contiene: Huevo
Preparación paso a paso
- Cuece 10 minutos desde el hervor, luego a agua fría.
- Pela y corta en cuartos a lo largo.
- Dáselos de uno en uno.
Seguridad: Bien cocido; en cuartos, nunca un huevo entero ni medio.
Conservación: Nevera 1 día, pelado.
Consejo: El huevo más simple que hay, con una forma que la pinza puede manejar. La yema se desmiga; no pasa nada.
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