Mini calzones

Edad: 2–3 años (Pequeño cocinero)
Textura: Para comer con la mano
Preparación: 15 min
Cocción: 12 min
Rinde: 6 calzones

Ingredientes

250 g masa de pizza
4 cdas passata
6 cdas mozzarella rallada
un puñado espinacas, picadas
2 cdas ricotta

Contiene: Trigo, Leche

Preparación paso a paso

Divide la masa en 6 y estira en círculos. El niño pone passata, queso, espinacas y ricotta en una mitad de cada uno.
Dobla y sella los bordes con un tenedor. Hornea a 220 °C 12 minutos hasta que se doren.
Deja enfriar: el interior está muy caliente.

Seguridad: El queso fundido de dentro se mantiene caliente mucho tiempo. Deja enfriar del todo antes de dárselo: el interior se mantiene caliente mucho más tiempo que el exterior.

Conservación: Nevera 2 días; buenos fríos.

Consejo: Tareas para manos pequeñas: rellenar y sellar con el tenedor. Una pizza que cabe en la fiambrera.

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