Mini-calzones
- Âge: 2–3 ans (Petit cuisinier)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 12 min
- Quantité: 6 calzones
Ingrédients
- 250 g pâte à pizza
- 4 c. à s. passata
- 6 c. à s. mozzarella râpée
- une poignée épinards, hachés
- 2 c. à s. ricotta
Contient: Blé, Lait
Étapes
- Divisez la pâte en 6 et étalez en ronds. L'enfant dépose passata, fromage, épinards et ricotta sur une moitié de chaque.
- Pliez et pressez les bords à la fourchette. Enfournez à 220 °C 12 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.
- Laissez refroidir : l'intérieur est très chaud.
Sécurité: Le fromage fondu à l'intérieur reste chaud longtemps. Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours ; bons froids.
Astuce: Les petites mains : garnir et presser les bords à la fourchette. Une pizza qui va dans la boîte à déjeuner.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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