Bâtonnets de pain perdu
- Âge: 8–10 mois (Nouvelles textures)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 3 min
- Cuisson: 6 min
- Quantité: 1 portion
Ingrédients
- 1 tranche pain complet
- 1 œuf
- 1 c. à s. lait
- 1 c. à c. beurre doux
Contient: Œuf, Blé, Lait
Étapes
- Battez l'œuf avec le lait. Trempez le pain une minute de chaque côté.
- Faites cuire dans le beurre à feu moyen-doux 2–3 minutes par face jusqu'à ce que ce soit doré et l'œuf pris.
- Laissez refroidir et coupez en bâtonnets.
Sécurité: Œuf bien cuit à cœur ; pas de centre humide dans le pain.
Conservation: Servez tout de suite.
Astuce: Du pain perdu sans sucre : pain, œuf et lait. Un petit-déjeuner qui est aussi un entraînement à l'œuf.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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