Ricette per bambini per età

Pasta all'avocado

Pasta all'avocado

Ingredienti

  • 60 g pasta piccola
  • 1/2 avocado maturo
  • qualche goccia limone
  • 1 cucchiaino olio d'oliva

Contiene: Grano

Procedimento

  1. Cuoci la pasta in acqua non salata finché è morbida.
  2. Schiaccia l'avocado con il limone e l'olio; mescola nella pasta calda.
  3. Servi a temperatura ambiente.
Sicurezza: Pasta di un formato che il bambino riesce a tenere, cotta morbida.
Conservazione: Servi subito; l'avocado annerisce.
Consiglio: Un condimento verde senza cottura. Il calore della pasta ammorbidisce l'avocado in una crema che la avvolge.

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