Purea di patata dolce e mela
- Età: 6–8 mesi (Primi assaggi)
- Consistenza: Purea
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 12 min
- Dosi: 4 porzioni
Ingredienti
- 1 piccola patata dolce
- 1 mela dolce
Contiene: Nessuno degli allergeni comuni
Procedimento
- Sbuccia e taglia a dadini entrambe; cuoci al vapore 12 minuti finché sono morbide.
- Frulla fino a renderla liscia con poca acqua di cottura.
- Lascia intiepidire.
Sicurezza: Niente sale e niente zucchero. I reni di un bambino non reggono il sale aggiunto, e qui nulla ne ha bisogno.
Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.
Consiglio: Il primo abbinamento che quasi tutti i bambini ricevono, e uno difficile da rifiutare: due cose dolci, una arancione, una chiara.
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