Purê de damasco fresco
- Idade: 6–8 meses (Primeiros sabores)
- Textura: Purê
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 5 min
- Rende: 3 porções
Ingredientes
- 4 damascos maduros
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Corte os damascos ao meio, tire o caroço e pique.
- Cozinhe no vapor por 5 minutos até amaciar; bata até ficar liso e passe pela peneira se as peles não tiverem se desmanchado.
- Deixe amornar.
Segurança: Sem sal e sem açúcar. Os rins de um bebê não dão conta de sal adicionado, e nada aqui precisa dele.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Agridoce e laranja vivo. Misture meio a meio com banana ou pera para o bebê que achar azedo.
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