Puré de albaricoque fresco

Edad: 6–8 meses (Primeros sabores)
Textura: Puré
Preparación: 5 min
Cocción: 5 min
Rinde: 3 raciones

Ingredientes

4 albaricoques maduros

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

Parte, deshuesa y trocea los albaricoques.
Cuece al vapor 5 minutos hasta que estén blandos; tritura fino y cuela si las pieles no se han deshecho.
Deja templar.

Seguridad: Sin sal y sin azúcar. Los riñones de un bebé no toleran la sal añadida, y nada de esto la necesita.

Conservación: Nevera 2 días, congelador 1 mes.

Consejo: Agridulce y naranja intenso. Mezcla a partes iguales con plátano o pera para el bebé al que le resulte ácido.

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