Puré de arándanos y manzana

Edad: 6–8 meses (Primeros sabores)
Textura: Puré
Preparación: 4 min
Cocción: 8 min
Rinde: 3 raciones

Ingredientes

un puñado arándanos
1 manzana dulce de mesa

Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales

Preparación paso a paso

Pela, descorazona y trocea la manzana; cuécela con los arándanos y un chorrito de agua 8 minutos hasta que se deshaga.
Tritura fino y pasa por un colador: las pieles de arándano no se deshacen.
Deja templar.

Seguridad: Aquí los arándanos van cocidos y colados; enteros tienen forma de atragantamiento hasta que se corten en cuartos, mucho después.

Conservación: Nevera 2 días, congelador 1 mes.

Consejo: Morado, cosa que un bebé nota. Cocido y colado es la única forma segura de arándano a esta edad.

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