Purê de mirtilo com maçã
- Idade: 6–8 meses (Primeiros sabores)
- Textura: Purê
- Preparo: 4 min
- Cozimento: 8 min
- Rende: 3 porções
Ingredientes
- 1 punhado mirtilos
- 1 maçã doce
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Descasque, tire o miolo e pique a maçã; cozinhe com os mirtilos e um pouco de água por 8 minutos até desmanchar.
- Bata até ficar liso e passe pela peneira: as peles do mirtilo não se desmancham.
- Deixe amornar.
Segurança: Os mirtilos aqui vão cozidos e peneirados; mirtilos inteiros têm formato de engasgo até serem cortados em quatro, muito mais tarde.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Roxo, o que o bebê nota. Cozido e peneirado é a única forma segura de mirtilo nesta idade.
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