Сконы с сыром и овощами

Ингредиенты

• 200 г муки с разрыхлителем
• 50 г холодного сливочного масла
• 60 г мягкого тёртого сыра
• 1 морковь, тёртая
• 100 мл молока

Содержит: Пшеница, Молоко

Приготовление

1. Перетрите масло с мукой; вмешайте сыр и морковь, затем молоко до мягкого теста.
2. Примните до толщины 2 см, вырежьте маленькие кружки и выпекайте при 200 °C 12 минут, пока не поднимутся и не подрумянятся.
3. Остудите; разрежьте и подавайте.