Scones au fromage et aux légumes
- Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 12 min
- Cuisson: 12 min
- Quantité: 10 petits scones
Ingrédients
- 200 g farine à levure incorporée
- 50 g beurre, froid
- 60 g cheddar doux râpé
- 1 carotte, râpée
- 100 ml lait
Contient: Blé, Lait
Étapes
- Sablez le beurre dans la farine ; ajoutez le fromage et la carotte, puis le lait pour obtenir une pâte souple.
- Aplatissez sur 2 cm, découpez de petits ronds et enfournez à 200 °C 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.
- Laissez refroidir ; fendez et servez.
Sécurité: Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.
Conservation: Boîte hermétique 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Le scone de la boîte à déjeuner. Le fromage apporte le sel, la pâte n'en a pas besoin.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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