Фаршированные ракушки
- Возраст: 2–3 года (Маленький повар)
- Консистенция: Семейное блюдо
- Подготовка: 15 мин
- Готовка: 30 мин
- Выход: 2 взрослых и 2 ребёнка
Ингредиенты
- 16 крупных ракушек
- 200 г рикотты
- горсть шпината, нарезанного
- 4 ст. л. тёртого пармезана
- 400 г пассаты
- 4 ст. л. тёртой моцареллы
Содержит: Пшеница, Молоко
Приготовление
- Сварите ракушки до мягкости. Ребёнок смешивает рикотту, шпинат и пармезан и наполняет ложкой каждую ракушку.
- Выложите в форму на пассату, посыпьте моцареллой и запекайте при 190 °C 20 минут.
- Порцию ребёнка остудите; посолите взрослым.
Безопасность: Остудите перед подачей. Солите порции взрослых за столом, а не в кастрюле.
Хранение: Холодильник 2 дня.
Совет: Задания для маленьких рук: накладывать начинку ложкой. Каждая ракушка — маленькое задание с видимым результатом.
По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша
Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.
Ещё рецепты для возраста 2–3 года
Боулы с фалафелем2–3 года · Семейное блюдо · 15 мин
Мягкое чечевичное карри2–3 года · Семейное блюдо · 38 мин
Суп из чёрной фасоли2–3 года · Семейное блюдо · 33 мин
Сырные палочки-спиральки2–3 года · Еда руками · 22 мин
Печенье с яблоком и овсянкой2–3 года · Еда руками · 23 мин
Картофельные дольки с двумя дипами2–3 года · Еда руками · 38 мин