Суп из чёрной фасоли
- Возраст: 2–3 года (Маленький повар)
- Консистенция: Семейное блюдо
- Подготовка: 8 мин
- Готовка: 25 мин
- Выход: 2 взрослых и 2 ребёнка
Ингредиенты
- 800 г консервированной чёрной фасоли, промытой
- 1 луковица, нарезанная
- 1 красный перец, кубиками
- 1 ч. л. молотого кумина
- 800 мл несолёного бульона
- немного сока лайма
- 4 ст. л. натурального йогурта
Содержит: Молоко
Приготовление
- Потомите лук и перец; добавьте кумин, фасоль и бульон и варите 20 минут.
- Половину пробейте. Ребёнок выжимает лайм и рисует йогуртом завитки.
- Подавайте тёплым с хлебом; посолите взрослым.
Безопасность: Половина пробита, остальная фасоль раздавлена; подавайте тёплым. Солите порции взрослых за столом, а не в кастрюле.
Хранение: Холодильник 3 дня, морозилка 2 месяца.
Совет: Задания для маленьких рук: выжимать лайм и рисовать йогуртом. Мексиканский суп, который почти целиком белок.
По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша
Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.
Ещё рецепты для возраста 2–3 года
Оладьи с кукурузой и сыром2–3 года · Еда руками · 14 мин
Сырные палочки-спиральки2–3 года · Еда руками · 22 мин
Роллы с яичным салатом2–3 года · Еда руками · 18 мин
Печенье с яблоком и овсянкой2–3 года · Еда руками · 23 мин
Сэндвичи-рулетики2–3 года · Еда руками · 6 мин
Питы «собери сам»2–3 года · Еда руками · 10 мин