شوربة الفاصوليا السوداء
- العمر: 2–3 سنوات (الطباخ الصغير)
- القوام: وجبة عائلية
- التحضير: 8 د
- الطهي: 25 د
- الكمية: بالغان وطفلان
المكونات
- 800 غ فاصوليا سوداء معلبة مغسولة
- 1 بصلة مفرومة
- 1 فلفل أحمر مقطع مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 800 مل مرق بلا ملح
- عصرة ليمون أخضر
- 4 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي
يحتوي على: الحليب
الطريقة
- ذبّلي البصل والفلفل؛ أضيفي الكمون والفاصوليا والمرق واطهيها 20 دقيقة.
- اخلطي نصفها. طفلك يعصر الليمون ويحرّك الزبادي دوائر.
- قدّميها فاترة مع الخبز؛ أضيفي الملح لحصص الكبار.
السلامة: نصفها مخلوط، وباقي الفاصوليا مهروس؛ قدّميها فاترة. أضيفي الملح لحصص الكبار على المائدة، لا في القدر.
الحفظ: الثلاجة 3 أيام، الفريزر شهران.
نصيحة: مهام للأيدي الصغيرة: عصر الليمون وتحريك الزبادي دوائر. شوربة مكسيكية معظمها بروتين.
وصفة واحدة في كل مرة، مناسبة لعمر طفلك
يعرف تطبيق Baby Food Recipe Flashcards المجاني مرحلة طفلك من تاريخ ميلاده ويعرض بطاقة وصفة واحدة في كل مرة. احفظها أو اطلب غيرها.
مزيد من الوصفات لعمر 2–3 سنوات
فطائر الذرة والجبن2–3 سنوات · طعام بالأصابع · 14 د
أعواد الجبن الملتوية2–3 سنوات · طعام بالأصابع · 22 د
لفائف سلطة البيض2–3 سنوات · طعام بالأصابع · 18 د
بسكويت التفاح والشوفان2–3 سنوات · طعام بالأصابع · 23 د
شطائر ملفوفة صغيرة2–3 سنوات · طعام بالأصابع · 6 د
جيوب بيتا يحشوها بنفسه2–3 سنوات · طعام بالأصابع · 10 د