黑豆汤
- 月龄: 2–3岁 (小厨师)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 8分钟
- 烹饪: 25分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 800克 罐装黑豆，洗净
- 1个 洋葱，切碎
- 1个 红甜椒，切丁
- 1茶匙 孜然粉
- 800毫升 无盐高汤
- 挤几滴 青柠
- 4汤匙 原味酸奶
含有: 牛奶
做法
- 洋葱和甜椒炒软；加入孜然、豆子和高汤小火煮20分钟。
- 打碎一半。孩子挤青柠汁，把酸奶搅进去。
- 温着配面包；大人的加盐。
安全提示: 一半打碎，剩下的豆子压扁；温着上桌。大人的那份在餐桌上加盐，不要在锅里加。
保存: 冷藏3天，冷冻2个月。
小贴士: 小手的活儿：挤青柠和搅酸奶。一道大部分是蛋白质的墨西哥汤。
每次一道，适合宝宝月龄的食谱
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