Riz au lait pour bébé
- Âge: 8–10 mois (Nouvelles textures)
- Texture: Écrasé
- Préparation: 2 min
- Cuisson: 30 min
- Quantité: 3 portions
Ingrédients
- 3 c. à s. riz rond
- 250 ml lait
- 1 pincée cannelle
- 2 c. à s. purée de poire ou de pomme
Contient: Lait
Étapes
- Faites mijoter le riz dans le lait au feu le plus doux, en remuant souvent, 25–30 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et épais.
- Incorporez la cannelle et la purée de fruit.
- Laissez tiédir.
Sécurité: Refroidissez vite le riz cuit et mangez-le dans la journée.
Conservation: Réfrigérateur 1 jour.
Astuce: Sucré par le fruit, pas par le sucre. Le lait de vache convient comme ingrédient dès six mois ; c'est seulement comme boisson qu'il attend un an.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.
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