Bolognaise de lentilles aux pâtes
- Âge: 10–12 mois (Mange tout seul)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 25 min
- Quantité: 3 portions
Ingrédients
- 60 g petites pâtes
- 4 c. à s. lentilles corail
- 1 carotte, râpée
- 200 g passata, sans sel ajouté
- 1 c. à c. huile d'olive
- 1 pincée origan séché
Contient: Blé
Étapes
- Faites fondre la carotte dans l'huile. Ajoutez les lentilles, la passata, l'origan et un filet d'eau ; laissez mijoter 20 minutes jusqu'à épaississement.
- Cuisez les pâtes dans de l'eau non salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres et mélangez-les à la sauce.
- Laissez tiédir.
Sécurité: Des pâtes que le bébé peut tenir ; vérifiez que la passata n'a pas de sel ajouté.
Conservation: Réfrigérateur 3 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: La bolognaise végétarienne que la plupart des bébés préfèrent à celle à la viande. Les lentilles disparaissent dans la tomate.
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