Hambúrguerzinhos de frango com legumes
- Idade: 10–12 meses (Come sozinho)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 8 min
- Cozimento: 8 min
- Rende: 8 hambúrguerzinhos
Ingredientes
- 150 g sobrecoxa de frango moída
- 1 abobrinha ralada e espremida
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres (sopa) farinha de rosca
- 1 colher (sopa) azeite
Contém: Trigo
Modo de preparo
- Misture tudo e molde hambúrguerzinhos pequenos e achatados.
- Frite no azeite por 4 minutos de cada lado até dourar e cozinhar por completo.
- Deixe esfriar.
Segurança: Bem cozido por dentro, sem nada rosado. Deixe esfriar por completo antes de oferecer: o interior fica quente por muito mais tempo do que o exterior.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Metade frango, metade legume, tudo hambúrguer. Sobrecoxa moída fica úmida onde o peito moído resseca.
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