Galettes de poulet aux légumes
- Âge: 10–12 mois (Mange tout seul)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 8 min
- Cuisson: 8 min
- Quantité: 8 galettes
Ingrédients
- 150 g haut de cuisse de poulet haché
- 1 courgette, râpée et pressée
- 1 carotte, râpée
- 3 c. à s. chapelure
- 1 c. à s. huile d'olive
Contient: Blé
Étapes
- Mélangez le tout et formez de petites galettes plates.
- Faites cuire dans l'huile 4 minutes par face jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à cœur.
- Laissez refroidir.
Sécurité: Bien cuit à cœur, sans aucune trace rosée. Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Moitié poulet, moitié légume, tout galette. Le haché de haut de cuisse reste moelleux là où celui de blanc sèche.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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