Batata-doce frita no forno com molho de iogurte
- Idade: 18–24 meses (Refeições de pequeno)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 6 min
- Cozimento: 25 min
- Rende: 2 adultos e 2 crianças
Ingredientes
- 2 batatas-doces
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 colher (chá) páprica doce
- 4 colheres (sopa) iogurte natural
- algumas gotas limão
Contém: Leite
Modo de preparo
- Corte a batata-doce em palitos, envolva no azeite e na páprica e asse a 220 °C por 25 minutos, virando uma vez.
- Misture o iogurte e o limão para o molho.
- Deixe os palitos esfriarem antes de servir.
Segurança: Deixe esfriar por completo antes de oferecer: o interior fica quente por muito mais tempo do que o exterior.
Conservação: Melhor na hora.
Dica: Mais macia e mais doce que a batata comum, e o molho faz o legume ser comido.
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