Frites de patate douce et dip au yaourt

Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
Texture: À manger avec les doigts
Préparation: 6 min
Cuisson: 25 min
Quantité: 2 adultes et 2 enfants

Ingrédients

2 patates douces
1 c. à s. huile d'olive
1 c. à c. paprika doux
4 c. à s. yaourt nature
1 filet citron

Contient: Lait

Étapes

Coupez la patate douce en frites, enrobez d'huile et de paprika, et faites rôtir à 220 °C 25 minutes en retournant une fois.
Mélangez le yaourt et le citron pour le dip.
Laissez refroidir les frites avant de servir.

Sécurité: Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.

Conservation: Meilleures fraîches.

Astuce: Plus tendres et plus sucrées que des frites de pomme de terre, et le dip fait manger le légume.

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