Rolinhos de arroz com salmão cozido

Ingredientes

• 100 g salmão cozido, desfiado
• 150 g arroz para sushi cozido, frio
• 2 folhas nori
• 1/4 pepino, em palitos finos
• 1/4 abacate, em tiras

Contém: Peixe

Modo de preparo

1. Procure espinhas no salmão duas vezes. Coloque uma folha de nori na esteira, espalhe o arroz fino e arrume o salmão, o pepino e o abacate numa linha.
2. Enrole bem apertado e corte em fatias grossas com uma faca molhada.