Ricette per bambini per età

Rotolini di riso con salmone cotto

Rotolini di riso con salmone cotto

Ingredienti

  • 100 g salmone cotto, sfaldato
  • 150 g riso per sushi cotto, raffreddato
  • 2 fogli nori
  • 1/4 cetriolo, a bastoncini sottili
  • 1/4 avocado, a strisce

Contiene: Pesce

Procedimento

  1. Cerca le lische nel salmone due volte. Stendi un foglio di nori sulla stuoia, distribuisci il riso sottile e disponi salmone, cetriolo e avocado in una linea.
  2. Arrotola stretto e taglia a fette spesse con un coltello bagnato.
Sicurezza: Lische con le dita, due volte. Solo salmone cotto. Fette abbastanza spesse da tenere in mano.
Conservazione: Da mangiare il giorno stesso.
Consiglio: Sushi solo con pesce cotto: il pesce crudo aspetta che il sistema immunitario sia più grande. Il nori è una consistenza nuova; alcuni bambini lo adorano, altri lo tolgono.

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