玉米豌豆煎饼

食材

• 4汤匙 玉米粒，压扁
• 3汤匙 豌豆，压扁
• 1个 鸡蛋
• 3汤匙 中筋面粉
• 1汤匙 橄榄油

含有: 鸡蛋、小麦

做法

1. 玉米和豌豆用叉子压扁，或者用搅拌机短暂打几下。
2. 和鸡蛋、面粉拌匀。用油煎一勺一勺的面糊，每面3分钟，直到金黄结实。
3. 放凉。