فطائر الذرة والبازلاء

المكونات

• 4 ملاعق كبيرة ذرة مهروسة
• 3 ملاعق كبيرة بازلاء مهروسة
• 1 بيضة
• 3 ملاعق كبيرة دقيق قمح
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

يحتوي على: البيض، القمح

الطريقة

1. اهرسي الذرة والبازلاء بالشوكة أو اخلطيها نبضات قصيرة في الخلاط.
2. اخلطيها مع البيضة والدقيق. اطهي ملاعق منها في الزيت 3 دقائق لكل جهة حتى تتحمّر وتتماسك.
3. اتركيها تبرد.