مينستروني طري

المكونات

• 1 جزرة مقطعة مكعبات
• 1 كوسا مقطعة مكعبات
• 3 ملاعق كبيرة فاصوليا بيضاء معلبة مغسولة
• 3 ملاعق كبيرة معكرونة صغيرة جدًا
• 200 غ صلصة طماطم بلا ملح مضاف
• 300 مل مرق بلا ملح
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

يحتوي على: القمح

الطريقة

1. ذبّلي الجزر في الزيت 5 دقائق. أضيفي الكوسا والفاصوليا والصلصة والمرق؛ اطهيه 15 دقيقة.
2. أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تطرى. اهرسي الفاصوليا على جانب القدر.
3. قدّميه ثخينًا وفاترًا لتُلتقط القطع باليد.