Zweites Ei: ganzes Ei, sanft gerührt
- Alter: 6–8 Monate (Erste Löffel)
- Konsistenz: Grob gestampft
- Vorbereitung: 2 Min.
- Garzeit: 4 Min.
- Ergibt: 1 Einführung
Zutaten
- 1 Ei
- 1 EL die gewohnte Milch Ihres Babys (Muttermilch oder Pre-Nahrung)
- 1 TL ungesalzene Butter
Enthält: Ei, Milch
Zubereitung
- Das Ei mit der Milch verquirlen.
- In der Butter bei kleiner Hitze unter Rühren stocken lassen, bis nichts mehr flüssig ist.
- Mit der Gabel zu weichen Krümeln zerdrücken. Lauwarm abkühlen lassen. Morgens eine kleine Menge anbieten, an einem Tag, an dem Sie zu Hause sind, und ein paar Minuten warten, bevor Sie mehr geben.
Sicherheit: Ganz durchgegart – kein flüssiges Ei für ein Baby.
Aufbewahrung: Frisch servieren.
Tipp: Das Eigelb war der erste Schritt; das hier ist das ganze Ei mit Eiweiß. Das meiste allergene Eiweiß steckt im Eiklar, deshalb ist dies das Angebot, das man etwas genauer beobachtet.
Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys
Die kostenlose App „Baby Food Recipe Flashcards“ erkennt am Geburtstag die Altersstufe und zeigt immer eine Rezeptkarte. Speichern oder eine andere holen.
Weitere Rezepte für 6–8 Monate
Erster Weizen: Grießbrei6–8 Monate · Brei · 5 Min.
Erste Baumnuss: Mandelmus in Birne6–8 Monate · Brei · 2 Min.
Erstes Soja: Seidentofu und Banane6–8 Monate · Grob gestampft · 3 Min.
Süßkartoffel-Apfel-Brei6–8 Monate · Brei · 17 Min.
Brokkolibrei6–8 Monate · Brei · 16 Min.
Avocado-Erbsen-Mus6–8 Monate · Grob gestampft · 6 Min.