Segundo ovo: ovo inteiro, mexido macio
- Idade: 6–8 meses (Primeiros sabores)
- Textura: Amassado
- Preparo: 2 min
- Cozimento: 4 min
- Rende: 1 introdução
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) o leite habitual do seu bebê (materno ou fórmula)
- 1 colher (chá) manteiga sem sal
Contém: Ovo, Leite
Modo de preparo
- Bata o ovo com o leite.
- Cozinhe na manteiga em fogo baixo, mexendo, até firmar por completo, sem nada líquido.
- Amasse com um garfo até virar farelo macio. Deixe amornar. Ofereça uma pequena quantidade de manhã, num dia em que você esteja em casa, e espere alguns minutos antes de dar mais.
Segurança: Bem cozido por dentro: nada de ovo mole para bebê.
Conservação: Sirva na hora.
Dica: A gema foi o primeiro passo; este é o ovo inteiro, clara incluída. A maior parte da proteína alergênica está na clara, então esta é a oferta para observar um pouco mais de perto.
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