البيضة الثانية: بيضة كاملة مخفوقة طرية

المكونات

• 1 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة حليب طفلك المعتاد (حليب الأم أو الحليب الصناعي)
• 1 ملعقة صغيرة زبدة بلا ملح

يحتوي على: البيض، الحليب

الطريقة

1. اخفقي البيضة مع الحليب.
2. اطهيها في الزبدة على نار هادئة مع التحريك حتى تتماسك تمامًا بلا بقع رطبة.
3. اهرسيها بالشوكة إلى فتات طري. اتركيه يفتر. قدّمي كمية صغيرة في الصباح، في يوم تكونين فيه في البيت، وانتظري بضع دقائق قبل تقديم المزيد.