Weiche Hähnchenstreifen
- Alter: 10–12 Monate (Selber essen)
- Konsistenz: Fingerfood
- Vorbereitung: 4 Min.
- Garzeit: 18 Min.
- Ergibt: 1–2 Portionen
Zutaten
- 1 Hähnchenkeule, ohne Knochen und Haut
- 1 TL Olivenöl
- 1 Prise edelsüßes Paprikapulver
Enthält: Keines der häufigen Allergene
Zubereitung
- Die Keule in fingerbreite Streifen schneiden und in Öl und Paprika wenden.
- Bei 190 °C 18 Minuten backen oder 12 Minuten in ungesalzener Brühe pochieren, bis alles durch ist und nichts mehr rosa.
- Abkühlen lassen und einzeln anreichen.
Sicherheit: Ganz durchgegart, nichts mehr rosa. Setzen Sie Ihr Baby immer aufrecht hin und bleiben Sie beim Essen dabei.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage.
Tipp: Keulenstreifen bleiben weich; Bruststreifen werden trocken und faserig. Das Paprika ist Farbe und milder Geschmack, keine Schärfe.
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