Bocaditos de tarta de zanahoria

Ingredientes

• 2 zanahorias, ralladas
• 1 plátano maduro, aplastado
• 1 huevo
• 100 g harina integral
• 1 cdta levadura química
• 1 cdta canela
• 2 cdas aceite de oliva
• 2 cdas pasas, picadas

Contiene: Huevo, Trigo

Preparación paso a paso

1. Mezcla todo hasta una masa espesa.
2. Reparte en un molde de mini magdalenas forrado y hornea a 180 °C 15 minutos.
3. Deja enfriar del todo.