Bouchées façon carrot cake
- Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
- Quantité: 12 bouchées
Ingrédients
- 2 carottes, râpées
- 1 banane mûre, écrasée
- 1 œuf
- 100 g farine complète
- 1 c. à c. levure chimique
- 1 c. à c. cannelle
- 2 c. à s. huile d'olive
- 2 c. à s. raisins secs, hachés
Contient: Œuf, Blé
Étapes
- Mélangez le tout en pâte épaisse.
- Répartissez dans un moule à mini-muffins garni et enfournez à 180 °C 15 minutes.
- Laissez refroidir complètement.
Sécurité: Raisins secs hachés. Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.
Conservation: Boîte hermétique 3 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Un carrot cake sans sucre ni glaçage, et personne ne s'est jamais plaint.
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