Nuggets di tofu al forno
- Età: 10–12 mesi (Mangia da solo)
- Consistenza: Da mangiare con le mani
- Preparazione: 6 min
- Cottura: 20 min
- Dosi: 2 porzioni
Ingredienti
- 150 g tofu sodo
- 3 cucchiai pangrattato
- 1 cucchiaino paprika dolce
- 1 cucchiaio olio d'oliva
Contiene: Soia, Grano
Procedimento
- Premi il tofu per asciugarlo e taglialo a pezzi grandi come un dito.
- Condisci con l'olio, poi con il pangrattato e la paprika. Cuoci a 200 °C per 20 minuti, girando una volta, finché sono dorati.
- Lascia raffreddare.
Sicurezza: Lascia raffreddare del tutto prima di darlo: l'interno resta caldo molto più a lungo dell'esterno. Fai sedere sempre il bambino ben dritto e resta con lui mentre mangia.
Conservazione: Frigo 2 giorni.
Consiglio: Tofu con una crosticina da tenere in mano. La soia resta nella dieta senza salsa di soia.
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