Ricette per bambini per età

Pancake d'avena ai mirtilli

Pancake d'avena ai mirtilli

Ingredienti

  • 1 banana matura
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai fiocchi d'avena fini
  • 2 cucchiai il latte abituale del tuo bambino (materno o formula)
  • 1 manciata mirtilli, tagliati a metà

Contiene: Uovo, Grano

Procedimento

  1. Schiaccia la banana; sbatti con l'uovo, l'avena e il latte.
  2. Cuoci pancake piccoli 2 minuti per lato, premendo i mirtilli tagliati nel lato ancora umido prima di girare.
  3. Lascia raffreddare e taglia a strisce.
Sicurezza: Mirtilli tagliati a metà e cotti nell'impasto; mai interi e crudi per un bambino.
Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.
Consiglio: I mirtilli cotti dentro un pancake scoppiano e si ammorbidiscono: il modo sicuro di servirli a questa età.

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