Purea di spinaci e pera
- Età: 6–8 mesi (Primi assaggi)
- Consistenza: Purea
- Preparazione: 4 min
- Cottura: 6 min
- Dosi: 2 porzioni
Ingredienti
- 1 manciata abbondante spinacini
- 1 pera matura
Contiene: Nessuno degli allergeni comuni
Procedimento
- Sbuccia, priva del torsolo e taglia la pera; cuoci al vapore 5 minuti.
- Aggiungi gli spinaci nell'ultimo minuto finché appassiscono.
- Frulla fino a renderla liscia.
- Lascia intiepidire.
Sicurezza: Gli spinaci per i bambini vanno preparati al momento e non riscaldati.
Conservazione: Frigo 1 giorno. Meglio fatta al momento.
Consiglio: La pera smussa del tutto il gusto degli spinaci. Una prima verdura verde scura che viene mangiata.
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