Ricette per bambini per età

Purea di spinaci e pera

Purea di spinaci e pera

Ingredienti

  • 1 manciata abbondante spinacini
  • 1 pera matura

Contiene: Nessuno degli allergeni comuni

Procedimento

  1. Sbuccia, priva del torsolo e taglia la pera; cuoci al vapore 5 minuti.
  2. Aggiungi gli spinaci nell'ultimo minuto finché appassiscono.
  3. Frulla fino a renderla liscia.
  4. Lascia intiepidire.
Sicurezza: Gli spinaci per i bambini vanno preparati al momento e non riscaldati.
Conservazione: Frigo 1 giorno. Meglio fatta al momento.
Consiglio: La pera smussa del tutto il gusto degli spinaci. Una prima verdura verde scura che viene mangiata.

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