ラムとレンズ豆のマッシュ
- 月齢: 8〜10か月 (新しい固さ)
- 形状: つぶし
- 下ごしらえ: 5分
- 加熱: 22分
- 分量: 3回分
材料
- 50g ラムひき肉
- 大さじ3 赤レンズ豆(洗う)
- 1本 にんじん(角切り)
- ひとつまみ クミンパウダー
- 200ml 水
含まれるもの: 主なアレルゲンは含みません
作り方
- ひき肉を炒めて焼き色をつけます。レンズ豆、にんじん、クミン、水を加えます。
- ふたをして、レンズ豆が崩れるまで20分煮ます。
- 軽くつぶします。人肌に冷まします。
安全のために: 中まで完全に火を通し、ピンク色の部分を残さないでください。
保存: 冷蔵2日、冷凍1か月。
コツ: 鉄分源2つをひとつの器に。ラムとレンズ豆にクミンは、どの年齢でも中東の定番です。
月齢に合ったレシピを1つずつ
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