مهروس الضأن والعدس

المكونات

• 50 غ لحم ضأن مفروم
• 3 ملاعق كبيرة عدس أحمر مغسول
• 1 جزرة مقطعة مكعبات
• رشة كمون مطحون
• 200 مل ماء

يحتوي على: لا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة

الطريقة

1. حمّري اللحم؛ أضيفي العدس والجزر والكمون والماء.
2. اطهيه مغطّى 20 دقيقة حتى يتفتت العدس.
3. اهرسيه قليلًا. اتركيه يفتر.