Amassadinho de abacate e ovo
- Idade: 8–10 meses (Novas texturas)
- Textura: Amassado
- Preparo: 3 min
- Cozimento: 10 min
- Rende: 1 porção
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/4 abacate maduro
Contém: Ovo
Modo de preparo
- Cozinhe o ovo até ficar duro: 10 minutos depois de ferver, depois em água fria.
- Descasque e amasse com o abacate até virar uma pasta macia com pedacinhos.
- Sirva em temperatura ambiente.
Segurança: Ovo bem cozido.
Conservação: Sirva na hora.
Dica: Um ovo inteiro e gordura boa numa tigela, e nenhuma frigideira para lavar. Bom para manter o ovo na dieta umas duas vezes por semana.
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