Schiacciata di avocado e uovo
- Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
- Consistenza: Schiacciato
- Preparazione: 3 min
- Cottura: 10 min
- Dosi: 1 porzione
Ingredienti
- 1 uovo
- 1/4 avocado maturo
Contiene: Uovo
Procedimento
- Cuoci l'uovo sodo: 10 minuti dal bollore, poi in acqua fredda.
- Sguscia e schiaccia con l'avocado in una pasta morbida e grumosa.
- Servi a temperatura ambiente.
Sicurezza: Uovo ben cotto fino al centro.
Conservazione: Servi subito.
Consiglio: Un uovo intero e grassi buoni in una sola ciotola, e nessuna padella da lavare. Utile per tenere l'uovo nella dieta un paio di volte a settimana.
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