Quinoa con verdure morbide

Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 4 min
Cottura: 18 min
Dosi: 3 porzioni

Ingredienti

3 cucchiai quinoa, ben sciacquata
150 ml acqua
1 carota, a dadini piccoli
3 cucchiai piselli surgelati
1 cucchiaino olio d'oliva

Contiene: Nessuno degli allergeni comuni

Procedimento

Cuoci la quinoa e la carota nell'acqua 15 minuti finché i chicchi si aprono.
Aggiungi i piselli negli ultimi 3 minuti. Unisci l'olio.
Schiaccia i piselli con una forchetta. Lascia intiepidire.

Sicurezza: Piselli schiacciati.

Conservazione: Frigo 2 giorni.

Consiglio: I chicchi piccoli della quinoa sono una consistenza in sé e facili da gestire. Sciacqua finché l'acqua esce limpida, altrimenti è amara.

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