Quinoa aux légumes fondants
- Âge: 8–10 mois (Nouvelles textures)
- Texture: Écrasé
- Préparation: 4 min
- Cuisson: 18 min
- Quantité: 3 portions
Ingrédients
- 3 c. à s. quinoa, bien rincé
- 150 ml eau
- 1 carotte, en petits dés
- 3 c. à s. petits pois surgelés
- 1 c. à c. huile d'olive
Contient: Aucun des allergènes courants
Étapes
- Faites mijoter le quinoa et la carotte dans l'eau 15 minutes jusqu'à ce que les grains éclatent.
- Ajoutez les petits pois pour les 3 dernières minutes. Incorporez l'huile.
- Écrasez les petits pois à la fourchette. Laissez tiédir.
Sécurité: Petits pois écrasés.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours.
Astuce: Les petits grains de quinoa sont une texture en soi et faciles à gérer. Rincez jusqu'à ce que l'eau soit claire, sinon c'est amer.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
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