Amassadinho de sardinha e tomate

Ingredientes

• 1 sardinha em lata no azeite, sem sal adicionado
• 1 batata pequena
• 2 colheres (sopa) passata de tomate, sem sal adicionado

Contém: Peixe

Modo de preparo

1. Descasque, corte em cubos e cozinhe a batata no vapor por 12 minutos.
2. Tire a espinha central e as maiores da sardinha; amasse a carne: as espinhas minúsculas são moles e seguras.
3. Amasse com a batata e a passata. Deixe amornar.